Cupcake Liner Baking Cup Rainbow by Wilton isi 150

Cupcake Liner Baking Cup Rainbow by Wilton isi 150

party? birthday party?
acara kantor?
arisan? perlu siapin snack?

bikin cupcakes ajah yuk..

Bahan:
250g unsalted butter, softened
250g gula yang telah dihaluskan
250g tepung serbaguna
1 sdt baking powder
garam secukupnya
4 butir telur segar
4 sdm susu segar, atau UHT

Siapkan juga:
– loyang cupcake standard
– 24 cupcake liner

Yuk mulai bikin:

– Set temperatur oven 190ºC
– kocok butter hingga lembut, jangan terlalu lama.
– tambahkan gula, garam, telur, susu, tepung, baking powder – aduk rata dengan kocokan tangan, sampai rata semua.
– tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi dengan cupcake liner atau pakai sendok sup supaya pembagian adonan bisa sama jumlahnya.
– panggang 15-20 menit atau sampai warnanya berubah jadi warna kuning coklat, tapi jangan sampai hangus ya
– setelah keluar dari oven, cupcakes nya dibiarkan aja dulu dalam loyang sampai panasnya berkurang ya

Tips supaya hasilnya sama rata:
– pakai sendok takar yang pas – sekali coop
– bisa juga pakai kantong segitiga untuk tuang adonan ke masing-masing cup – jadi bisa kontrol jumlahnya.
– latihan. ya latihan. latihan supaya bisa bagi adonan sama rata

Modif Resep:
Resep di atas – resep dasar Cupcake yang bisa di modif jadi rasa coklat, kopi, vanila, pisang, dan lain-lain.
Susu nya bisa di ganti dengan jus jeruk atau jus lemon, bisa ditambahin ekstrak vanila murni, atau tambahkan bubuk cocoa s/d 50 gram (berarti tepungnya cukup 200gram ajah).